روزانہ کچلنے والے باورچی خانے کے چاقو کے ل generally عام طور پر دو ٹول ہوتے ہیں: ایک تیز دھار والی چھڑی اور دوسرا تیز پتھر۔ چاقو کو تیز کرنے کے لئے ایک شارپنر کا استعمال کریں۔ حفاظت کے ل، ، صحیح طریقہ یہ ہے کہ چاقو کو اپنے بائیں ہاتھ سے ، کنارے کے ساتھ اوپر کی طرف اور دائیں ہاتھ کو تیزر کے ساتھ تھام لیں۔ بلیڈ پر آگے پیچھے شارپینر کو تیز نہ کریں۔ تیزنر اور کنارے کے مابین رابطہ زاویہ 20 ہے۔ degrees 25 ڈگری ، چاقو کے سامنے والی سمت کھینچیں اور چیخ چیخ کر اسے جھاڑو۔ عام طور پر ، ہر طرف کی بلیڈ دو سے تین بار کے بعد تیز ہوسکتی ہے۔ چاقو کو تیز کرنے کی خصوصیت آسان اور تیز ہے۔ لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کہ باورچی خانے کا چاقو تیز اور پائیدار ہو تو ، اسے لازمی طور پر ایک پہیے والی ٹون سے تیز کرنا چاہئے۔ پہیoneں کا اثر بہتر اور پائیدار ہوتا ہے۔ عام حالات میں ، پہیے کا بہترین راستہ ایک طرف کچا ہوتا ہے اور دوسری طرف ٹھیک ہوتا ہے۔ اگر بلیڈ واقعی دو ٹوک ہے تو ، کھردری طرف کو پہلے تیز کرنا چاہئے اور پھر اس کی طرف کو بہتر بنانا چاہئے۔
آلے کی بحالی کے ل Which کس قسم کا کاٹنے والا بورڈ زیادہ سازگار ہے؟ آئرن ووڈ کاٹنے والے بورڈ سخت اور پائیدار ہوتے ہیں ، لیکن آئرن ووڈ میں نسبتا high سختی ہوتی ہے۔ باورچی خانے کی چھری کا جدید کنارے آسانی سے قلیل آئرن لکڑی کے ساتھ طویل مدتی اثرات اور رگڑ کے ذریعہ دو ٹوک ہوسکتا ہے۔ بار بار پیسنے کے لئے ضروری ہے کہ ، چھوٹے چاقو کی خدمت زندگی کو کم کردے۔ پلاسٹک کاٹنے والا بورڈ نسبتا soft نرم ہے ، اور چاقو کاٹنے والے بورڈ پر پھسل جاتا ہے اور چاقو کے نشان کو چھوڑ دیتا ہے ، جو گندگی کو چھپائے گا۔ بیکٹیریا کی افزائش کرنا آسان ہے۔ چاقوؤں کی دیکھ بھال کے لئے فائدہ مند ہونے کے نقطہ نظر سے ، پائن کاٹنے والے بورڈز کا انتخاب کرنا زیادہ مناسب ہے۔ اس کی اعتدال پسند سختی کی وجہ سے ، اس کا بلیڈ پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔ مستند اداروں کے امتحان کے مطابق ، پائن کٹنگ بورڈ میں پائن آئل ہوتا ہے ، اور پائن آئل نس بندی میں اچھا کردار ادا کرسکتے ہیں۔ اثر
روزانہ کچلنے والے باورچی خانے کے چاقو کے ل generally عام طور پر دو ٹول ہوتے ہیں: ایک تیز دھار والی چھڑی اور دوسرا تیز پتھر۔ چاقو کو تیز کرنے کے لئے ایک شارپنر کا استعمال کریں۔ حفاظت کے ل، ، صحیح طریقہ یہ ہے کہ چاقو کو اپنے بائیں ہاتھ سے ، کنارے کے ساتھ اوپر کی طرف اور دائیں ہاتھ کو تیزر کے ساتھ تھام لیں۔ بلیڈ پر آگے پیچھے شارپینر کو تیز نہ کریں۔ تیزنر اور کنارے کے مابین رابطہ زاویہ 20 ہے۔ degrees 25 ڈگری ، چاقو کے سامنے والی سمت کھینچیں اور چیخ چیخ کر اسے جھاڑو۔ عام طور پر ، ہر طرف کی بلیڈ دو سے تین بار کے بعد تیز ہوسکتی ہے۔ چاقو کو تیز کرنے کی خصوصیت آسان اور تیز ہے۔ لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کہ باورچی خانے کا چاقو تیز اور پائیدار ہو تو ، اسے لازمی طور پر ایک پہیے والی ٹون سے تیز کرنا چاہئے۔ پہیoneں کا اثر بہتر اور پائیدار ہوتا ہے۔ عام حالات میں ، پہیے کا بہترین راستہ ایک طرف کچا ہوتا ہے اور دوسری طرف ٹھیک ہوتا ہے۔ اگر بلیڈ واقعی دو ٹوک ہے تو ، کھردری طرف کو پہلے تیز کرنا چاہئے اور پھر اس کی طرف کو بہتر بنانا چاہئے۔ آئرن ووڈ کاٹنے والے بورڈ سخت اور پائیدار ہوتے ہیں ، لیکن آئرن ووڈ میں نسبتا high سختی ہوتی ہے۔ باورچی خانے کی چھری کا جدید کنارے آسانی سے قلیل آئرن لکڑی کے ساتھ طویل مدتی اثرات اور رگڑ کے ذریعہ دو ٹوک ہوسکتا ہے۔ بار بار پیسنے کے لئے ضروری ہے کہ ، چھوٹے چاقو کی خدمت زندگی کو کم کردے۔ پلاسٹک کاٹنے والا بورڈ نسبتا soft نرم ہے ، اور چاقو کاٹنے والے بورڈ پر پھسل جاتا ہے اور چاقو کے نشان کو چھوڑ دیتا ہے ، جو گندگی کو چھپائے گا۔ بیکٹیریا کی افزائش کرنا آسان ہے۔ چاقوؤں کی دیکھ بھال کے لئے فائدہ مند ہونے کے نقطہ نظر سے ، پائن کاٹنے والے بورڈز کا انتخاب کرنا زیادہ مناسب ہے۔ اس کی اعتدال پسند سختی کی وجہ سے ، اس کا بلیڈ پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔ مستند اداروں کے امتحان کے مطابق ، پائن کٹنگ بورڈ میں پائن آئل ہوتا ہے ، اور پائن آئل نس بندی میں اچھا کردار ادا کرسکتے ہیں۔ اثر
